Kolesterol, vücudun her yerinde doğal olarak bulunan yağ benzeri bir maddedir. Vücut – özellikle karaciğer – kan yoluyla taşınması gereken kadar kolesterol üretir.
Doğru kolesterol seviyelerine sahip olmak, vücudun doğru miktarda D vitamini ve hormon üretmesine ve korunmasına yardımcı olur ve sindirime yardımcı olur.
Kolesterol, et, kümes hayvanları ve tam yağlı süt ürünleri gibi gıdalarda da bulunabilir. Hayvansal ürünleri yiyen kişiler, herhangi bir zamanda vücutlarında daha fazla kolesterol içerebilir. Bu, diyetin yağ ve trans yağlarda yüksek olduğu zaman karaciğerde kolesterol seviyelerini arttırdığı için olur.
Vücuttaki kolesterol seviyesi kalp sağlığını büyük ölçüde etkiler.
Rutin bir fiziksel veya kan çalışması sırasında, doktor kolesterol seviyelerini ölçmeyi önerebilir. Bu ölçüm, vücudun fazla veya az üreten kolesterol olup olmadığını gösterir. Sonuç, gerekli diyet değişikliklerinin yapılması veya reçeteli ilaçların alınması anlamına gelebilir.
Türleri
Vücutta bulunabilecek üç farklı kolesterol vardır. Kolesterol, yağ ve proteinlerden oluşan lipoproteinler olarak adlandırılan hücrelerde taşınır.
Üç çeşit kolesterol, düşük dansiteli lipoproteinler (LDL), yüksek dansiteli lipoproteinler (HDL) ve çok düşük yoğunluklu lipoproteinlerdir (VLDL).
Her üç tipte kolesterol trigliserid içerir, ancak VLDL’nin yaklaşık yarısı trigliseritlerden oluşur.
LDL kolesterol
LDL, “kötü” kolesterol olarak kabul edilir, çünkü atardamarın duvarlarında birikerek kalp hastalığına ve diğer ciddi sorunlara neden olabilir. Bu kolesterol blokajları ayrıca arter duvarlarından ayrılabilir ve kan pıhtılarına neden olabilir.
Optimal LDL kolesterol seviyesi, desilitrede 100 mg’dan azdır (mg / dL). 100-129 mg / dL arasında OK kabul edilir, borderline yüksek 130-159 mg / dL, yüksek 160-189 mg / dL, 190 mg / dL ise çok yüksektir.
HDL kolesterol
HDL “iyi” kolesterol olarak kabul edilir ve kötü kolesterolü kan dolaşımından uzaklaştırmaya yardımcı olur ve bu da kalp hastalığını önlemeye yardımcı olur.
Optimal HDL kolesterol seviyesi 60 mg / dL veya daha fazladır. 40 mg / dL’den az çok düşük.
VLDL kolesterol
VLDL, yediğimiz gıdalardan elde edilen kanda taşınan yağları ve trigliseritlere dönüştürülen fazla kaloriyi temsil eder. LDL gibi, VLDL arterlerdeki plak birikimi ile ilişkilidir ve koroner arter hastalığı, kalp krizi veya inme riskini artırır. Vücutta bulunan trigliseritlerin yüzdesinin bir tahminidir.
Optimal VLDL seviyesi 30 mg / dL’den azdır.
Seviyeleri
Önerilen toplam kolesterol düzeyleri aşağıdaki gibidir:
- Optimal: 200 mg / dL’den (11,1 mmol / L) daha az
- Sınır çizgisi yüksek: 200-239 mg / dL (11.1 mmol / L ila 13.3 mmol / L)
- Yüksek: 240 mg / dL (13.3 mmol / L) veya daha fazla
Bununla birlikte, farklı ülkeler farklı kurallara sahiptir. Örneğin, Güney Afrika’da sağlık çalışanları toplam kolesterolü 193.3 mg / dl’nin (5 mmol / L) altında tutmayı önermektedir.
Standart bir kan testinde kolesterol seviyelerini test ederken, bir oruç döneminden sonra koldan bir kan örneği alınacaktır.
Bir kolesterol seviyesi HDL seviyesi, LDL seviyesi ve trigliserit seviyesinin yüzde 20’si ilave edilerek belirlenir. Bu sayılar, bir kişinin riskini kalp hastalığı, tip 2 diyabet, atardamar hastalıkları ve diğer rahatsızlıklara karşı geliştirdiğini söyleyecektir.
Kolesterolü etkileyen faktörler
Kadınlar erkeklerden daha yüksek HDL kolesterol seviyelerine sahip olma eğilimindedir. Bu, bu seviyeleri yükselten kadın seks hormonu östrojene bağlıdır. Kadınlar doğurganlık çağındayken östrojen seviyeleri en yüksek seviyededir. Menopozdan sonra östrojen seviyeleri düşer, bu da HDL seviyelerinin düşme ihtimalinin yüksek olduğu anlamına gelir.
2011’de Amerikan Kalp Derneği (AHA) tarafından yayınlanan bir raporda, 20 yaşın üstündeki erkeklerin yüzde 41,8’inin toplam kolesterol düzeyi 200 mg / dL veya daha yüksek olduğu, kadınlarda yüzde 46.3 olduğu görülmüştür.
Erkeklerin toplamda yüzde 32,5’i, kadınların yüzde 31.0’unun LDL seviyeleri 130 md / dL veya daha düşüktü. Erkeklerin toplamda yüzde 28,6’sı HDL düzeylerinin 40 mg / dL’den daha düşük olduğunu, ancak kadınların sadece yüzde 9,7’sini oluşturuyordu.
Kardiyovasküler hastalık çoğunlukla yaşlı erkekleri etkileyen bir hastalık olarak kabul edilirken, Amerika Birleşik Devletleri’nde (ABD) ve dünya genelinde kadınların önde gelen ölüm nedenidir. 1984’ten beri her yıl erkeklerden daha fazla kadın kalp hastalığından öldü.
Yaş ayrıca kalp hastalığı gelişme olasılığına da rol oynar. Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü, bu sayıları yüksek kolesterolü olan kişilerin yüzdesini belirlemek için kullanır.
Yaş ve cinsiyete bakılmaksızın yüzdeler aşağıdaki gibidir:
- 20s: yüzde 22
- 30’lar: yüzde 38
- 40’lar: yüzde 50
- 50’ler: yüzde 62
Kolesterol seviyelerini etkileyen diğer faktörler şunlardır:
- Diyet: Doymuş yağ, trans yağ ve karbonhidrat yüksek olan yiyeceklerin kolesterol seviyelerini artırdığı bilinmektedir. Bu tür gıdaların sınırlandırılması, kan kolesterolünün düzenlenmesine ve azaltılmasına yardımcı olacaktır.
- Ağırlık: Aşırı trigliseritler gibi aşırı kilolu veya obez olmakla ilişkili birçok risk vardır. Sağlıklı bir kiloyu yönetmek, kalp hastalığı dahil olmak üzere tüm sağlık faktörlerine yardımcı olur.
- Egzersiz: Günde en az 30 dakika aktif olmak, kişinin kalp atım hızını arttırır, kilonun korunmasına yardımcı olur ve LDL kolesterol seviyelerini düşürürken HDL kolesterol seviyelerini arttırır.
- Kalıtım: Ne yazık ki, değişmez, yüksek kolesterol aileleri üzerinden geçebilir.
Ne zaman doktora görünmek
AHA, 20 yaşın üstündeki hem erkeklerin hem de kadınların kolesterolünün yanı sıra her 4 ila 6 yılda bir kontrol edilen bir kan panele sahip olmalarını tavsiye etmektedir.
Doktorlar bu bilgileri erken koşulları tedavi etmek için kullanabilirler.Kalp krizi ya da felç için 10 yıllık ya da ömür boyu riski bile tahmin edebilirler. Yüksek kolesterolün semptomları olmadığı için insanların kontrol almaları önemlidir.
Bir kan analizi yapılırsa ve yüksek düzeyde kolesterol bulunursa, doktor riskleri azaltmaya yönelik bir plan yapmaya yardımcı olabilir. Bu plan, egzersiz, diyet, reçeteli ilaçlar ve beslenme önerileri gibi yaşam tarzı değişikliklerini içerebilir.
Kilo vermek ve düzenli egzersiz yapmak, şekerli yiyecek ve alkol kullanmaktan kaçınmak ve kolesterol düşürücü ilaç kullanmak yardımcı olabilir.
özet
Yüksek kolesterol düzeyleri kalp hastalığı, inme ve koroner hastalık riskini artırır. Obezite ve kötü beslenme ile risk artmaktadır.
Kalp hastalığı çok ciddi bir sorundur ve ABD’de ölümlerin önde gelen nedenidir. “Kürlenmiş” olmasa da, bir kişi nadir durumlarda sadece trans ve doymuş yağlar yediğinden emin olarak kalp hastalığını yönetebilir ve bunlardan kaçınabilir.
