Protein shake diyeti, iştahı azaltarak ve tüketilen toplam kaloriyi azaltarak kilo kaybını teşvik eder. Bu diyetler kısa vadede etkili olabilmelerine rağmen, sadece yemek ikamesindeki sarsıntılardan sadece ya da öncelikli olarak yaşamak şart değildir.
Protein, kas inşa etmeye yardımcı olur ve vücudun içindeki hücrelerin neredeyse herşesinde rol oynar.
Protein ihtiyaçları kişi ve kişiler arasında ağırlık ve aktivite düzeyine göre değişecektir, ancak çoğu insan günde en az 50 gram protein tüketmelidir. Bu miktar, fasulye, mercimek, fındık, et, yumurta ve süt ürünleri tüketerek kolaylıkla karşılanabilir.
Protein sarsıntıları, sıradan gıda olarak daha fazla veya daha fazla protein, ancak daha az kalori ile sağlamayı amaçlamaktadır. Bunun nedeni, kilo kaybı ve kas kazancının iyileştirilmesidir.
Protein shake diyeti hakkında hızlı gerçekler:
- Protein sallama diyetlerinin çoğu, yemek yerine protein katkısı kullanımını teşvik eder.
- Bir protein shake diyeti, günde en az bir protein sarsıntısı yemek gerektirir.
- Protein sallama diyetinin birincil riski, protein sarsıntılarının tek besin kaynağı olduğu zamandır.
- Protein sallama diyetini denemeyi tercih eden herkes protein kaynağını ve diğer bileşenleri kontrol etmelidir.
Protein shake diyet nasıl çalışır
Protein sarsıntıları sadece proteinden daha fazlasını sunar. Bunlar tipik olarak bir dizi vitamin ve mineral ile takviye edilir ve ayrıca meyveler, sebzeler ve diğer besinleri de içerebilir.
Araştırma, protein tüketimini artan doluluk hislerine bağlamıştır. Bu nedenle, protein salgıları da dahil olmak üzere, diyetlerinde yeterli proteini içeren insanlar, seçtikleri takdirde daha az yiyeceğe ve daha az yiyebilir.
Proteinin sağlık yararları
Protein açısından zengin gıdaların çoğu, çeşitli vitamin ve minerallerde yüksektir. B-kompleks vitaminleri, demir, kolin ve çinko gibi bu besin maddelerinin bazıları, diğer kaynaklardan yeterli miktarlarda elde etmek zordur.
Bazı protein bakımından zengin gıdalarda bol miktarda bulunan diğer önemli besin maddeleri şunlardır:
- E vitamini
- magnezyum
- Omega-3 yağlı asitler
Protein vücutta nasıl çalışır?
Protein, bina ve tamir dahil olmak üzere vücudun çeşitli yaşamsal işlevlerini destekler:
- kemikler
- kaslar
- cilt
Protein ayrıca vücudun hormon ve enzimler oluşturmasına ve vitaminleri metabolize etmesine yardımcı olur. İyi sağlığı teşvik eden dengeli ve besleyici yoğun bir diyetin önemli bir parçasıdır.
Protein sallama diyetinde ne yiyebilirsiniz?
Çeşitli şirketler protein shake bazlı diyetler sunmaktadır. Yani her programın gereksinimleri ve teklifleri değişir. Bazı diyetler daha fazladır, katılımcıları sadece ya da esas olarak protein sarsıntılarını yemeye teşvik eder.
En dengeli protein sallama diyetleri, diğer besin kaynakları açısından zengin olan bir diyetin sadece bir parçası olarak protein sarsıntılarını içerir. Örneğin, diyet bir ya da iki öğünün bir protein sarsıntısı ile değiştirilmesini, ardından da bir ya da iki atıştırmalık olarak bir ya da iki farklı öğünün yemek yemesini tavsiye edebilir.
İyi dengelenmiş bir diyet her zaman uygun miktarda protein, besin maddesi yoğun karbonhidrat ve sağlıklı yağlar içermelidir.
Riskler ve yan etkiler
Yemek yerine koyma sarsıntıları, sağlıklı ve dengeli diyetlerin yerini almaya yönelik değildir. Her besini tek bir besin kaynağından almak zor ve hatta belki de imkansızdır.
Ayrıca, besin maddelerinin açtığı bir vücut, metabolizma ile ilgili sorunlar yaşayabilir, kilo vermeyi yavaşlatır veya tamamen engelleyebilir. 2015 yılında yapılan bir çalışmada, farklı bir diyet yapan kişilerin obez olma olasılığı daha azdır.
Bazı protein sarsıntıları, tadı iyileştirmek için çok miktarda tatlandırıcı kullanır ve bu da kan şekeri sıçramalarını tetikleyebilir. Şeker alternatiflerini kullanan protein salgıları vücudun metabolize olması için daha zor olabilir. Bazı insanlar mide bulantısı, kusma, şişkinlik ve gaz gibi olumsuz tepkiler yaşarlar.
Bir Tüketici Raporları analizi ayrıca bazı protein içeceklerinin güvenli olmayan kirletici seviyelerine sahip olduğunu ortaya çıkardı. Tüketici bekçisi tarafından test edilen içeceklerin üçü, aşağıdaki gibi yüksek seviyelerde kirletici içeriyordu:
- Merkür
- arsenik
- kadmiyum
Her gün bu içeceklerden üç porsiyon tüketen tüketiciler ciddi sağlık sorunlarına maruz kalabilirler.
Kirletici maddeler, tek bir besin kaynağı olarak protein sarsıntısına güvenmenin neden güvensiz olabileceğinin bir nedenidir.
Tüketici Raporları tarafından test edilen ek bir sekizde, kurşunun seviyeleri Kaliforniya’da bir tüketici uyarısına ihtiyaç duyacak kadar yüksekti.
Protein sarsıntıları besin takviyesi olarak kabul edildiğinden, ilaçların ABD’de olduğundan daha az düzenlemeye tabidirler. Bu ürünler için pazarlama materyalleri, Tüketici Raporları’nın da yanıltıcı olabileceğini savunuyor.
Organizasyon, protein shake yerine süt, yağsız et ve yumurta gibi protein açısından zengin yiyecekler önermektedir.
Emniyet
Protein amino asitlerden oluşur ve en iyi proteinler “tamam” dır, bu da tüm dokuz temel amino asitleri içerdikleri anlamına gelir. Çoğu protein sarsıntısı aşağıdaki altı çeşidin bir veya bir kombinasyonunu kullanır:
- Peynir altı suyu proteini
- Kazein proteini
- yumurta beyazı proteini
- soya proteini
- bitki proteini
- sığır eti proteini
Protein sallama diyetinden en iyi şekilde yararlanmak için önce bir doktor veya kayıtlı diyetisyenle konuşun. Daha sonra protein sarsıntılarını sadece kısa süreli olarak tüketin.
Bir kişi günde 1-2 protein çalkalasına yapışmalı ve sağlıklı bir diyete uyanları seçmelidir.
Örneğin, diyetinde çok fazla sebze almayan bir kişi, sebzeleri içeren bir yemek proteini salgını seçebilir.
Kilo kaybını en üst düzeye çıkarmak için, protein shake öğünleri arasında besin-yoğun, düşük kalorili gıdalar yiyin. Yumurtalar, yağsız et, mercimek, meyveler ve sebzeler bir protein sarsıntısını dindirmek için mükemmel yollardır.
