Diyabet, kanda yüksek miktarda şekerle karakterize bir durumdur. Bu yüksek kan şekeri seviyeleri, vücudun insülin adı verilen bir hormon üretmemesi veya kullanamaması sonucudur.
İnsülinin rolü, şekerin kandan ve enerjinin kullanılmasında kullanıldığı vücudun hücrelerine taşınmasıdır.
Şekerli gazlı içecekler ve şeker hastalığı
Diyabet, hiperglisemi olarak tıbbi olarak bilinen yüksek kan şekeri ile işaretlenir. Bu sayede, kan şekerinde sivri uçlara neden olduğu için çok fazla şekeri olan içeceklerden kaçınılmalıdır.
Üç ana tip diyabet vardır:
Tip 1 diyabet
Tip 1 diyabette vücut, insülin üretmez. Bağışıklık sistemi, insülin üreten pankreastaki hücrelere saldırır. Tip 1 diyabetin doğrudan bir nedeni yoktur.
Tip 1 diyabet riskini artıran faktörler şunlardır:
- Erken yaşta majör viral hastalıklara maruz kalma
- Tip 1 diyabetin aile öyküsü
- Yeterli D vitamini almamak
Erken yaşta inek sütü içilmesi de tip 1 diyabette rol oynayabilir.
2 tip diyabet
Tip 2 diyabet, diyabetin en yaygın şeklidir. Vücut insülini tamamen kullanamaz veya şeker alımına yetişmek için yeterli miktarda yapamaz.
Tip 2 diyabet, aşağıdakileri gösterir:
- şişmanlık
- hareketsizlik
- Genler
- Yaş
- Yüksek tansiyon
- Tip 2 diyabetin aile öyküsü
Gestasyonel diyabet
Gestasyonel diyabet hamilelik sırasında kadınları etkiler. Vücut, kullanılacak olan hücrelere şeker taşımak için yeterli insülin yapamazsa veya insülin direnci varsa, kadın gestasyonel diyabet teşhisi konabilir.
Son zamanlarda yayınlanan bir çalışmada içme şekerli içecekler ve tip 2 diyabet riski arasında bir bağlantı bulundu.
Yapılan bir başka çalışmada, her gün 1-2 şekerli şekerli içecek içenlerin, tip 2 diyabet geliştirme riski% 26 daha fazladır.
Şekerli tatlandırılmış gazlı içecekler hakkında düşünülecek diğer şeyler:
- Plak sodaları sever: Dişler üzerinde plak oluşturan bakteri gelişmek için şekere ihtiyaç duyar. Soda, her içecekle ağızdaki şekeri yıkayarak plak için mükemmel bir üreme alanı oluşturur.
- Soda asidiktir: İçme tozu düzenli olarak ağızları daha asidik hale getirebilir. Bu boşluklar, emaye çürümesi ve dişeti hastalığı riskini artırır.
- Soda boş kaloridir: Ortalama soda tozu yaklaşık 150 kalori sağlar ve çok az besin değerine sahiptir.
Diyet soda ve diyabet
Diyet sodası, düzenli sodaya şeker içermeyen bir alternatif olsa da, bu mutlaka daha sağlıklı olmaz.
Diyet sodalarının şekerler içermediği ve az kalorisi kaldığı doğrudur. Bu nedenle, diyet sodalarının diyabet riski taşıyan veya risk altındaki kişiler için daha iyi bir seçenek olduğu düşünülmektedir. Ancak, bu durumda olmayabilir.
Yakın zamanda yapılan bir araştırmada, 14 yıl boyunca 66.118 kadına, tükettikleri içeceklerin izini sürdüler.
Çalışmanın sonunda, şekerli şekerli içecekler ve yapay olarak tatlandırılmış içecekler, daha yüksek tip 2 diyabet riski ile bağlantılıydı.
Son zamanlarda yapılan çalışmalarda, diyet sodası ve diyabete katkıda bulunan faktörler arasındaki güçlü ilişkilere ışık tutulmuştur. Bu faktörler kilo alımı ve metabolik sendromu içerir.
Metabolik sendrom nedir?
Metabolik sendrom sıklıkla birlikte ortaya çıkan ve diyabet, kalp hastalığı ve inme riskini artıran bir grup risk faktörleridir.
Bu faktörler şunları içerir:
- Düşük seviyelerde “iyi” kolesterol (HDL kolesterol)
- Yüksek kan şekeri seviyeleri
- Göbek yağ
- Trigliseritler olarak bilinen kandaki yüksek seviyelerde yağlar
- Yüksek tansiyon
Son zamanlarda yapılan bir çalışmada, diyet sodaları ve diyabet faktörleri arasında güçlü bir ilişki bulunmuştur. Çalışmada, araştırmacılar diyet sodası ile yüksek kan şekeri düzeyleri ve göbek yağı gelişimi arasında iki önemli metabolik sendrom faktörü arasında önemli bir bağlantı bulmuşlardır.
Araştırmanın sonuçları, günlük diyet soda içen insanlarda tip 2 diyabet riskinin yüzde 67 olduğunu göstermiştir. Bu nedenle, diyet soda, tip 2 diyabeti kontrol etmek veya önlemek isteyen insanlar için en sağlıklı seçenek olmayabilir.
Diyet sodası ve kilo alımı
Obezite diyabette katkıda bulunan bir faktördür. Sonuç olarak, vücut ağırlığının kontrol edilmesi tip 2 diyabetin kontrol edilmesinde veya önlenmesinde önemli bir faktördür.
Beslenme soda içenlerdeki bel ebadı üzerindeki uzun süreli etkilere bakıldığında yapılan bir çalışma. 65 yaş üstü toplam 749 katılımcı, 9.4 yıl boyunca çalışıldı.
Diyet sodalarının sayısı arttıkça, bel çevresi de katılımcılar tarafından yapıldı. Günlük olarak diyet soda içen katılımcılar, bel kazancını içmeyenlere göre dört kattan fazla arttı. Bu diyet soda tüketimi ve karın yağ arasındaki uzun vadeli bir bağlantı gösterir.
Alternatif tatlandırıcılar ve diyabet
Diyet soda popülaritesi yükselişi ile alternatif tatlandırıcıların kullanımında bir artış geliyor. Bu tatlandırıcılar şeker içermedikleri için diyabetli insanlar için caziptir.
Diyet sodalarında kullanılan suni tatlandırıcılar doğrudan kan şekerini yükseltmezken, insülin duyarlılığını ve iştahı hormonlarını dolaylı olarak etkileyebilen bağırsaklardaki sağlıklı bakterilerin dengesini etkilemek de dahil olmak üzere sağlık risklerini destekleyebilir. En yaygın alternatif tatlandırıcılar şunlardır:
- Sukraloz: Birçok diyette bulunan sukraloz, kan plazmasındaki şeker miktarını etkileyebilir. Sukraloz ayrıca şeker eksikliğine rağmen insülin seviyelerinde piklere neden olur.
- Aspartam: Diyet sodalarından sakıza kadar her şeyde bulunan kimyasal bir tatlandırıcıdır. Aspartam vücut kitle indeksini (VKİ) artırabilir. Bir çalışma, diyet sodalarını içen insanların sürekli olarak daha yüksek BMI bulduğunu buldu.
- Sorbitol: Sorbitol, diyet gıdalarında ve içeceklerde yaygın olarak kullanılan bir şeker alkolüdür. Çeşitli çalışmalarda şiddetli diyare ile ilişkilendirilmiştir.
- Stevia: Doğal haliyle, stevia yaprağı kontrollü miktarlarda güvenli bir şeker alternatifidir.
Diyet soda alternatifleri
Soda karşı konulmazsa, bu diyet içmeden önce ulaşabileceğiniz başka seçenekler de vardır. Diyet sodası için bu alternatifleri düşünün.
Meyve suyu bir sıçrama ile karbonatlı su
Ferahlatıcı gazlar için soda içen insanlar, bunun yerine limon suyu, limon veya greyfurt gibi meyve suyundan oluşan bir sıçrama ile tatlandırılmış karbonatlı suya ulaşabilirler. Kombinasyon, vitaminler ve mineraller açısından zengindir ve vücudu yeniden sulandırır. Kireç, limon ve greyfurt suyu da sindirime yardımcı olur.
Şekersiz çay
Şekersiz siyah çay, sağladığı kafein takviyesi için soda içen insanlar için iyi bir alternatiftir. Soğuk bir gazoz gibi aynı ferahlatıcı yararı sağlayan buzlu da yapılabilir. Küçük miktardaki kafein de vücudun şekeri işlemesine yardımcı olarak kilo kontrolüne yardımcı olur.
Stevia yaprakları
Sodaların tatlılığını en çok seven insanlar, bütün stevia yaprakları ile çay veya karbonatlı suyu tatlandırmayı düşünebilir. Yapraklar kalorisiz bir tatlandırıcıdır. Şekerin tatlılığının sadece 30-40 katı kadar, çoğu yapay tatlandırıcıların iştah artırıcı etkilerinden daha azdır.
Diyet gazozlarına veda etme
Soda, ister düzenli ister diyet olsun, bir diyet atığıdır. Sodalar çok az besin içerirler ve uzun bir yan etki listesine sahiptirler. Diyabetli kişiler için diyet soda kilo alımı ve metabolik sendrom belirtileri ile ilişkilendirilmiştir. Diyet sodalarında bulunan bazı tatlandırıcılar, kanda şeker ve insülin sivri olmasına neden olurlar.
Şekersiz buzlu çay veya karbonatlı suya ulaşmak harika bir alternatiftir ve diyet sodasıyla aynı ferahlatıcı faydayı sağlayabilir.