Damıtılmış suyu güvenle içebilir misiniz?

Hidratlı kalmak, sağlığın korunması için çok önemlidir. Fakat diğer su türlerinden ziyade, damıtılmış su içiyor, sağlıklı bir seçenek mi?

Bu yazıda, diğer su türlerine kıyasla damıtılmış suyun kalitesini araştırıp, içmenin güvenli ve sağlıklı olup olmadığını analiz ediyoruz.

genel bakış

Suda kalori veya şeker bulunmadığından, soda veya meyve suyundan daha iyi bir seçimdir. Soda ve meyve suları, aslında suyu vücuttan uzaklaştıran şekerlerle yüklüdür.

Bir bardak suya ulaşırken, basit görünebilir, içilebilir birçok su çeşidi vardır.

• düz musluk suyu
• kaynak suyu
• arıtılmış su
• kuyu suyu

Her su türünün kendine özgü faydaları vardır, ancak bazıları risk taşır. Damıtılmış suyun buharından damıtılmış su oluşur. Suyu kaynatmak suretiyle, mineraller ve diğer yabancı maddeler uzaklaştırılır, damıtılmış su bir ‘daha saf halde’ bırakılır.

Bu nedenle, bazı insanlar distile suyun içilmesinin bedeni gereksiz kimyasallardan arındırmaya yardımcı olabileceğine inanmaktadır. Ancak diğer insanlar, içme suyunda bulunan minerallerin iyi bir sağlık için gerekli olduğunu düşünmektedir.

Damıtılmış su nedir?

Hemen hemen tüm suyun içinde bazı safsızlıklar vardır. Bu safsızlıklar şunları içerebilir:

• mineraller
• besinler
• kirleticileri

Damıtılmış su, bu safsızlıkları kaynatma ve buharlaştırma yoluyla uzaklaştırmıştır. Bazı insanlar damıtılmış su tadı düz çünkü onlar yok çünkü düşünüyorum:

• madenler
• mineraller
• diğer inorganik bileşikler

Özünde, damıtılmış su diğer saf sudan çok farklı değildir. Farklı olan tek şey suyun arıtılmasıdır.

Damıtma eski bir su arıtma yöntemidir. Bununla birlikte, nispeten karmaşık bir süreçtir ve evde bir su damıtma makinesi olmadan yapmak zordur.

Deniz topluluklarında, suyu daha sonra içme suyu olarak kullanılan okyanusta suyu arıtmak için damıtma tesisleri kullanan birçok belediye bulunmaktadır.

Damıtılmış su içme riskleri nelerdir?

Sadece damıtılmış su içmenin başlıca riskleri, magnezyum ve kalsiyum gibi çözünmüş minerallerin eksikliği ile ilişkilidir.

Sadece distile veya düşük mineralli su içmenin olumsuz etkilerinden bazıları şunlardır:

• Birçok insanın rahatsız edici bulduğu düz bir tada sahiptir ve bu da su tüketimini azaltmaktadır.
• Vücudun metabolik fonksiyonunda bir azalma
• elektrolit dengesizliği ile sonuçlanabilecek idrar çıkışında artış

Ter ile kaybolan minerallerin yerini alamamak

Vücut terleme ve idrar çıkışı yoluyla su kaybedince, suya ek olarak sodyum ve diğer mineralleri de kaybeder. Vücudun düzgün çalışması için, bu minerallerin değiştirilmesi gerekir.

Damıtma sırasında tüm katkı maddeleri ve mineraller uzaklaştırıldığı için, damıtılmış su içmek terden kaybolan minerallerin yerini almayacaktır.

Ancak, çoğu insan gün boyunca çeşitli yiyecek ve içecekleri yediği ve içtiği için, çoğu insan bu diğer kaynaklardan ihtiyaç duydukları tuzları ve mineralleri alacaktır.

Bu mineral ve katkı maddelerinin eksikliği, yalnızca bir kişinin tükettiği tek sıvı veya yiyecek olan damıtılmış su olsaydı önemli bir risk oluşturacaktır.

Sadece içme suyuyla oruç tutmak tehlikeli olabilir

Ter ile kaybolan minerallerin yerini alacak besinleri içermesi gereken dengeli bir diyetin bir parçası olarak distile su içmek tehlikeli değildir.

Ancak, uzun bir süre oruç tutmak, daha sonra sadece damıtılmış su içmek tehlikeli olabilir, çünkü bir kişi kayıp minerallerin hiçbirini değiştirmeyecektir.

Uzatılmış bir su sürati, diğer sebeplerden dolayı da tehlikelidir ve bu diğer konular, bir kişinin hangi tür su içtiğinden daha fazla endişe kaynağıdır. Herhangi bir aşırı hızlı hareket etmeden önce, bir kişi bir sağlık uzmanına danışmalıdır.

Kan ve dokuların pH, elektrolit ve mineral dengesini değiştirmek

Bir kişinin sadece damıtılmış su içerdiği ve doğru beslenmediği durumlarda, suyun asidik pH’ı nedeniyle “asidoz” denilen bir durum ortaya çıkabilir. Bu durum, kanın pH dengesini değiştirerek oluşur. Nadir olsa da, sadece damıtılmış suyun aşırı miktarlarda yutulması durumunda bu durumun meydana gelmesi mümkündür.

Dünya Sağlık Örgütü’ne göre, bu ve diğer ilişkili sağlık sorunları, sodyum, potasyum, sıvı, kalsiyum, magnezyum, çinko, fosforun hassas dengesindeki sağlıksız değişiklikleri başlatan damıtılmış sudaki mineral ve elektrolit eksikliğinden kaynaklanmaktadır. vücuttaki diğer besinler.

Damıtılmış suyun pH dengesi 7,0’dır ve kanın pH dengesi 7,35 ila 7,45 arasında kalmalıdır. Asidoz, kanın pH’ı 7.35’in altına düştüğünde gerçekleşir. Vücuttaki elektrolit ve mineral dengesindeki asidoz ve önemli değişiklikler, sıvı tutma, besin yetersizlikleri, yorgunluk, kas krampları, baş ağrısı, kalp atım hızı ve organ yetmezliği de dahil olmak üzere daha da kötü sağlık sonuçlarına yol açabilir.

Dünya Sağlık Örgütü, aşağıdaki yöntemlerle demineralize edilen suların, aynı zamanda, tuzdan arındırılmış, ters ozmoz, nano-filtrelenmiş ve / veya deiyonize edilmiş de dahil olmak üzere damıtılmış suyla (remineralize edilmedikçe) aynı sağlık sonuçlarıyla ilişkili olduğunu belirtmiştir.

Çevresel Araştırmada yapılan bir çalışmada, tuzdan arındırma yöntemleriyle demineralize suyun içilmesinin prokarsinojenik bir etkiye sahip olabileceği de anlaşılmaktadır.

Çevreyi etkileyen

Ek olarak, çevre dostu kişiler için, damıtılmış su en iyi seçim olmayabilir.

Damıtma, su kaynağının çevresindeki ekosistemi bozabilecek veya yok edebilecek yüksek tuzlu veya sert suyun ardında bıraktığı için en çevre dostu işlem değildir.

Damıtılmış suyun içilmesinin potansiyel faydaları nelerdir?

Damıtılmış suyun potansiyel avantajları vardır. Bu avantajlar şunları içerebilir:

• Vücudun saf su ile temizlenmesi: Damıtılmış su içerken, kişi başka hiçbir katkı maddesi içermeyen su tüketir. Damıtılmış su saf olduğu için, bazı insanlar bunun vücut için temizleyici olabileceğine inanmaktadır, ancak bununla ilgili veriler sınırlıdır.
• Hastalık riskini azaltmak: Damıtma su kaynaklı patojenleri giderir. Su kaynaklı hastalığa neden olan bakterilerin çoğu, damıtma sırasında hayatta kalmazlar.
• Zararlı kimyasalların tüketilmesi riskinin azaltılması: Amerika Birleşik Devletleri Çevre Koruma Ajansı (EPA), içme suyuna düşük düzeyde belirli zararlı kimyasallar sağlar. Damıtılmış suda, bu kimyasalların hiçbiri mevcut değildir.

Damıtılmış su içmeden önce dikkat edilmesi gerekenler

İçme suyu seçerken, insanlar aşağıdaki faktörleri dikkate almak isteyebilir:

• yerel musluk suyunun kalitesi
• tat tercihi
• Diyette vitamin ve minerallerin kalitesi
• maliyet noktası
• diğer içme suyu mevcudiyeti

Damıtılmış su içmek güvenli midir?

Damıtılmış suyun dengeli bir diyetin bir parçası olarak ılımlı bir şekilde içilmesi güvenlidir. Çeşitli içecekler ve alkolsüz içecekler damıtılmış su içerir.

Bununla birlikte, damıtılmış su bir kişinin içtiği tek su olduğunda, potansiyel sağlık sonuçları ortaya çıkabilir. Bu problemler, mineral eksikliğinden ve vücudun elektrolit, sıvı, mineral ve pH dengesindeki potansiyel değişikliklerden kaynaklanır.

Buna ek olarak, oruç tutan veya kanser, bebekler, küçük çocuklar ve sporcular olan kişiler, özellikle gıda veya diğer içecek kaynakları ile yeterince değiştirilmedikleri takdirde, elektrolit dengesizliklerini önlemek için distile veya demineralize su içmekten kaçınmalıdırlar.

Genel olarak, diğer su kaynakları ile birleştirildiğinde distile su içmek sorunlu değildir. Çoğu insan gelişmiş ülkelerde çeşitli diyetler tüketir ve çeşitli kaynaklardan hidrasyon ve beslenmesini sağlar.