Yeni bir rapor dünyadaki obezite eğilimlerinin son kırk yıl boyunca incelenmesini sağladı ve çocuklarda ve gençlerde obezitenin 1975’te olduğundan 10 kat daha yüksek olduğunu ve şimdi 5 yıl sonra daha az kilolu olmaktan daha fazla obez olduğunu belirtti.
Araştırma, Birleşik Krallık’taki Imperial College London (ICL) bilim adamları tarafından Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ile işbirliği içinde yürütülmüştür.
ICL’de Halk Sağlığı Okulu’ndan Prof. Dr. Majid Ezzati çalışmanın baş yazarıdır.
1000’den fazla araştırmacı, 200 ülkede yaşayan 130 milyon insanın vücut kitle indeksini (VKİ) inceledi. Bu, epidemiyolojik bir çalışmaya dahil edilmiş en büyük insan sayısıdır.
Bu katılımcılardan 31.5 milyonu 5 ile 19 yaş arasında, 97.4 milyonu ise en az 20 yaşındaydı.
Bu insanlar için BMI verileri, 2.416 nüfus temelli çalışma incelenerek toplanmıştır. Ezzati ve ekibi, 1975 ile 2016 yılları arasında BMI’daki eğilimleri, çocukluk ve yetişkinlik obezite oranlarını belirlemek amacıyla incelediler.
BMI ölçümleri, düşük kilolu ve obez olarak bilinenlerin yanı sıra, WHO standartlarına göre değerlendirilmiş ve tanımlanmıştır.
Çocukluk çağı obezitesi 10 kat daha yüksek
Genel olarak, araştırma, küresel olarak, toplam çocukluk obezite oranlarının son kırk yılda 10 kattan fazla arttığını ortaya koymuştur.
Daha spesifik olarak, 1975’te, obez olan 5 milyon kız vardı ve 2016’da bu sayı 50 milyona yükseldi. Rapor 1975’te obezite ile 6 milyon erkek çocuk saydı, ancak bu sayı 2016 yılında 74 milyona ulaştı.
Geçen yıl, 213 milyon çocuk ve ergenin fazla kilolu olduğu tespit edildi.
Coğrafi olarak çocukluk obezitesindeki en yüksek artış, Doğu Asya’da ve Amerika Birleşik Devletleri, Avustralya, Kanada, İrlanda, Yeni Zelanda ve İngiltere gibi yüksek gelirli İngilizce konuşulan ülkelerde gözlemlenmiştir.
ABD, yüksek gelirli ülkeler arasında en yüksek çocuk obezite rakamlarına sahipti ve Orta Doğu ve Kuzey Afrika da son kırk yıldır çocuk obezitesindeki en yüksek artışlardan bazılarını gördü.
Şaşırtıcı bir şekilde, obezite oranları artmakla birlikte, giderek artan sayıda çocuk hala yetersizdir. 2016 yılında, 75 milyon genç kız ve 117 milyon erkek “orta ya da ciddi ölçüde zayıf” idi.
Ancak, araştırmacılar bu eğilimler devam ederse, 2022 yılının sonuna gelindiğinde, dünyadaki zayıf obez çocuklardan daha fazla obez çocuk olacağına dikkat çekiyorlar.
Yetişkin obezite oranlarının, 1975’teki 100 milyon yetişkinten 2016’da 671 milyona yükseldiğini belirtmek gerekir.
Ultra işlenmiş, yüksek enerjili gıdalardan kaçının
Prof. Ezzati, bulguların önemini şöyle anlatıyor: “Bu endişe verici eğilimler, gıda pazarlaması ve politikalarının dünya üzerindeki etkisini yansıtıyor, yoksul besinler ve toplumlar için çok pahalı besinler.
“Bu eğilim, obez ve aynı zamanda yetersiz beslenen çocuk ve ergenlerin neslini öngörüyor. Özellikle yoksul aileler ve toplumlarda sağlıklı ve besleyici gıdaların evde ve okulda daha erişilebilir olmasını sağlamaya ve sağlıksız gıdalardan çocukları korumak için düzenlemelere ve vergilere ihtiyacımız var. .”
Majid Ezzati
“Hükümetler tarafından yönetilen bazı girişimler varken […] en yüksek gelirli ülkeler, çocuk obezitesinin üstesinden gelmek için yeme ve içme davranışlarını değiştirmek için vergi ve endüstri düzenlemelerini kullanma konusunda isteksiz davrandılar” diye ekliyor.
“En önemlisi,” Prof. Ezzati, “çok az politika ve programın, tam tahıllar ve taze meyve ve sebzeler gibi fakir ailelere uygun fiyatlı sağlıklı gıdalar yapmaya çalıştığı” devam ediyor.
“Yoksullara sağlıklı gıda seçeneklerinin uygun olmaması, obezitede sosyal eşitsizliklere yol açabilir ve yükünü ne kadar azaltabileceğimizi sınırlayabilir” diye uyarıyor.
“[Bizim] verilerimiz de,” Prof. Ezzati, “yetersiz kilodan aşırı kiloluğa ve obeziteye geçişin, besin açısından fakir, enerji yoğun gıdalarda artışla sağlıksız bir beslenme geçişinde hızlı bir şekilde gerçekleşebileceğini” de söylüyor.
Dünya Sağlık Örgütü’nün bulaşıcı olmayan hastalıkların önlenmesi yöneticisi Dr. Fiona Bull, Dr. Ezzati’nin düşüncelerini yansıtıyor. “WHO, çocukları, bugün çocuklarımızın obezite şanslarını artırmaya yönelik ortamları ele alma çabalarını teşvik ediyor” diyor.
Ek olarak, “Ülkeler özellikle ucuz, çok işlenmiş, kalorisiz, besleyici ve fakir gıdaların tüketimini azaltmayı hedeflemeli ve aynı zamanda çocukların fiziksel faaliyete daha fazla katılımı teşvik ederek ekrana dayalı ve yerleşik boş zaman aktivitelerinde harcadıkları zamanı azaltmalıdır. aktif rekreasyon ve spor yoluyla. “
