Morina karaciğeri yağı geleneksel olarak insanların kemikleri için sağlıklı olduğuna inanılmaktadır. Fakat morina karaciğer yağı ve diğer balık yağları artrit tedavisinde rol oynayabilir mi?
Artrit, Amerika Birleşik Devletleri’ndeki her 5 yetişkinin 1’ini etkileyen ve önde gelen bir engellilik nedeni olan yaygın bir durumdur. Artrit, iltihap veya kıkırdak dejenerasyonu yoluyla insanların eklemlerini etkiler.
Bu makalede balık yağı, artrit tedavisinde ve nasıl kullanılacağı konusunda yararlı olabilir.
Balık yağı artrite yardımcı olur mu?
Her ikisi de eklem ağrısı, sertlik ve hareketlilik problemlerine neden olabilen iki yaygın artrit tipi vardır. Bunlar:
- Romatoid artrit (RA): Bağışıklık sistemindeki bir problemin neden olduğu inflamatuar eklem hastalığıdır.
- Osteoartrit (OA): Eklem kıkırdağı ve kemikleri etkileyen dejeneratif bir durumdur.
Morina karaciğeri yağı ve balık yağı yüksek oranda iki tip omega-3 yağ asidi içerir: DHA (dokosaheksaenoik asit) ve EPA (eikosapentaenoik asit). Araştırmacılar EPA ve DHA’nın inflamasyonu azalttığını bulmuşlardır.
Yağ asitlerinin inflamasyonu azaltmadaki rolü, RA tedavisine yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Araştırmacılar ayrıca balık yağının OA tedavisinde rol oynayabileceklerini araştırmışlardır. Bu araştırma da burada araştırılmaktadır.
Omega-3’ler ve artrit
2012 tarihli bir derleme, artrit tedavisi için balık yağının faydaları hakkında önceki çalışmalara baktı. Özellikle, eklem şişmesi ve ağrısını azaltmada EPA ve DHA’nın rolünü araştırdı.
İnceleme, deniz kaynaklarından EPA ve DHA’nın eklem şişmesi ve ağrı üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğuna dair tutarlı kanıtlar olduğunu bulmuştur. Ayrıca, bu omega-3 yağ asitlerinin eklemlerdeki sabah sertliğini iyileştirmeye yardımcı olduğunu da, RA’nın başka bir belirtisi olduğunu bulmuşlardır.
2016 yılında yapılan bir çalışmada, omega-3 ile günlük desteğin RA üzerinde olumlu bir etkisi olduğu ve analjezik ilaç ihtiyacını azalttığı bulunmuştur. Analjezikler, artrit ağrısını azaltmak için kullanılan ağrı kesici bir ilaç türüdür.
Balık yağı ve osteoartrit
Mevcut bilimsel kanıtların 2015 gözden geçirmesine göre, bir dizi hayvan denemesi balık yağının OA için bir tedavi olarak söz verdiğini göstermektedir.
Ancak, gözden geçirme, balık yağının insanlarda OA için etkili bir tedavi olup olmadığını kesin olarak söylemek için daha ileri çalışmalara ihtiyaç duyulduğu sonucuna varmıştır.
Omega-3’ler ve diğer koşullar
Anti-inflamatuar özellikleri nedeniyle, balık yağı da dahil olmak üzere diğer enflamatuar durumların tedavisinde yardımcı olabilir:
- kalp hastalığı
- Raynaud sendromu
- lupus
Balık yağı ayrıca kan dolaşımında bulunan belirli yağların azaltılmasına ve bir kişinin tansiyonunun düşmesine yardımcı olabilir. Ayrıca depresyon tedavisinde anti-depresanlar ile birlikte iyi çalıştığı bulunmuştur.
Balık yağı takviyeleri
Omega-3’leri elde etmenin en iyi yolu, soğuk su yağlı balıkları yemeleridir. İlaveler alınabilir ancak Kalite ve Saflık için Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından izlenmez.
Balık yağı, aşağıdakileri içeren yağlı balıklardan yapılan bir besin takviyesidir:
- orkinos
- Tuna
- ringa
- Somon
- Morina karaciğeri
Ayrıca aşağıdakiler de dahil olmak üzere az miktarda vitamin ve mineral içerir:
- Demir
- kalsiyum
- vitaminler B, A ve D
Balık yağı, yalnızca sıkıştırılmış morina karaciğerlerinden yağ içeren morina karaciğeri yağından farklıdır. Morina karaciğeri yağı A ve D vitamini balık yağından çok daha fazla miktarda vitamin içerir. Bu vitaminler genellikle sağlıklıdır ancak büyük miktarlarda tüketildiğinde zararlı olabilirler.
Artrit için balık yağı veya morina karaciğeri yağı alan insanlar, yararlı olmaları için yeterli miktarda omega-3 yağ asidi elde etmek için büyük miktarlarda gereklidir. Bu nedenle balık yağı, insanlarda zararlı vitamin A ve D düzeylerini almadan büyük dozlar tüketebildiğinden, morina karaciğer yağından daha iyi bir omega-3 kaynağıdır.
Balık yağı takviyeleri aşağıdaki gibi alınabilir:
- kapsüller
- pastiller
- Çiğnenebilir haplar
- sıvı
Hem RA hem de OA için, Artrit Vakfı günde iki kez 2.6 gram almayı önerir. En fazla fayda elde etmek için EPA ve DHA aktif bileşenlerinin en az yüzde 30’unu içeren ekin bir versiyonunu bulmak önemlidir.
Artrit için diğer balık
Balık yağı almak yerine, bazı insanlar diyetlerinde bol miktarda balık bulundurmayı tercih edebilir. Bu artrit ile yardımcı olmak için bol miktarda omega-3 elde etmenin başka bir yoludur.
İyi omega-3 kaynakları şunlardır:
- Somon
- Tuna
- sardalya
- orkinos
Artrit Vakfına göre, haftada iki ila dört kez arasında bu balıklardan birinin 3-6 gramlık bir porsiyon tüketmesi iltihabı azaltmaya ve kalbi korumaya yardımcı olur.
İnsanların yedikleri balığın cıvık içeriğini dikkate almaları önemlidir, çünkü çok fazla civa tüketmek sağlıklı değildir.
Görünüm
Artrit ağrılı olabilir ve hareketlilik sorunlarına yol açabilir. Bir doktorun tedavi planının ardından, insanların artrit ağrısını yönetmelerine ve komplikasyon riskini azaltmalarına yardımcı olabilirsiniz.
Balık yağı eklemlerdeki inflamasyonu azaltarak artrit tedavisinde faydalı olabilir. Balık yağının RA üzerindeki olumlu etkileri bilimsel kanıtlarla desteklenirken, OA’nın semptomlarını geliştirdiğini kanıtlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Balık yağı, artrit tedavisinde kullanılan bazı iltihap önleyici ilaçlarla etkileşebilir, bu yüzden insanların önce doktorları ile almayı tartışmaları önemlidir.