Birçok insan için burada ve burada bir bardak alkol problem yaratmaz. Ancak, diyabet gibi sağlık sorunları olanlarda, alkol kan şekeri seviyelerini etkileyebilir ve sağlık riski oluşturabilir.
Ne tükettiğinizi ve alkolün kan glikoz seviyelerini nasıl etkilediğini anlamak diyabetli insanlar için özellikle önemlidir.
Alkol ve diyabet hakkında hızlı gerçekler:
- Alkol kan şekeri seviyelerini etkileyebilir.
- Aşırı tüketim insülinin etkinliğini azaltabilir.
- Diyabetli insanlar, içecekleri yavaşça yutmalı ve aç karnına içmemelidir.
Alkolün etkileri
Alkol bir depresandır; Merkezi sinir sistemini baskıladığı için “yatıştırıcı-hipnotik ilaç” olarak sınıflandırılır. Vücuttaki her organ alkolden etkilenebilir. Tükettiğinde, mide ve ince bağırsak tarafından hızla emilir ve kan dolaşımına girer.
Ortalama bir insanda, karaciğer saatte kabaca standart bir alkol içebilir. Fazla alkol vücut boyunca hareket eder. Karaciğer tarafından parçalanmayan miktar, akciğerler, böbrekler ve deri tarafından idrar ve terden çıkarılır.
Alkolün bir kişinin vücudunu nasıl etkilediği, ne kadar tükettiğine bağlıdır. Düşük dozlarda, alkol uyarıcı olarak hareket edebilir – insanlar mutlu hissedebilir veya konuşkan olabilirler.
Bununla birlikte, çok fazla alkol içmek vücudu bozabilir.
Kan şekeri seviyeleri
Bir kişinin genel sağlığı, alkole nasıl tepki verdikleri konusunda büyük bir rol oynar. Alkol tüketirken diyabet veya diğer kan şekeri sorunları olan kişiler dikkatli olmalıdır.
Alkol tüketimi, kan şekerini ve ayrıca sağlıklı kan şekeri düzeylerini korumak için gereken hormonları etkileyebilir. Sık görülen yoğun içiciler, enerji depolarını birkaç saat içinde silebilirler.
Zaman içinde aşırı alkol tüketimi, insülinin genel etkinliğini azaltabilir. Bu yüksek kan şekeri seviyelerine yol açar. Alkolik karaciğer hastalığı olan bir çok insan da glikoz intoleransı veya diyabete sahiptir.
Normal açlık kan şekeri seviyeleri, desilitre başına 70-100 miligram arasında olmalıdır. Tedavi edilmeyen diyabetli kişiler genellikle dekübitör başına 126 miligramdan daha yüksek bir kan şekeri seviyesine sahiptir.
Alkol almak söz konusu olduğunda diyabetli insanlar çok dikkatli olmalıdır. Doktorları ile konuştukları iyi bir fikirdir, böylece ilgili riskleri iyice anlarlar.
Bazı ilaçlar alkol ile alınmamalıdır. Diyabet hastaları, olası uyarılara dikkat etmelidir.
Alkol tüketimi tehlikeli derecede düşük kan şekerine yol açabilir. Bunun nedeni, karaciğerin kandaki şeker seviyesini yönetmek yerine kanı çıkarmak için çalışması ve alkolün düşük kan şekerinin durumsal farkındalığına yol açmasıdır.
Düşük kan şekerinin belirtileri de dahil olmak üzere çok fazla alkol belirtilerine benzer:
- karışıklık
- uyuklama
- Bulanık görüş
- baş ağrısı
- baş dönmesi veya baş dönmesi
- Koordinasyon eksikliği
- baş ağrısı
- bilinçsizlik
Alkol ve diyabetle ilgili diğer problemler
Alkolün kan şekeri düzeylerine etkisi, diyabetli birisini etkileyebilmesinin tek yolu değildir:
- Alkol iştahı canlandırabilir, aşırı yemeyi teşvik edebilir ve dolayısıyla kan şekeri seviyelerini daha fazla artırabilir.
- Alkoldeki kaloriler nedeniyle, düzenli tüketim ek ağırlıkta kaymayı zorlaştırabilir.
- Alkol, irade gücünü azaltabilir ve kötü beslenme tercihleri yapma şansını artırabilir.
- Alkol bazı oral diyabet ilaçlarını etkileyebilir.
- Alkol kan basıncını artırabilir.
Alkol tüketimi yönergeleri
İçmeyi planlayan diyabetli kişiler, kan şekerini, içtikten sonra 24 saat öncesine kadar kontrol etmelidir. Kararlı olduklarından emin olmak için yatmadan önce seviyelerini kontrol etmelidirler.
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine (CDC) göre, ABD’de bir standart içecek 14.0 gram (0.6 ons) saf alkole eşittir.
Bira ve şarap gibi içecekler, yüzde 2-20 arasında herhangi bir yerde alkol içeriğine sahip olabilir. Ruhlar veya likör yüzde 40-50 veya daha fazla alkol içerebilir.
Aşağıda CDC’ye göre ortak alkollü içeceklerde alkol içeriği bulunmaktadır. Her biri bir içki için eşittir.
- 12 ons bira – yüzde 5 alkol içeriği
- Malt likörünün 8 onsu -% 7’lik alkol içeriği
- 5 ons şarap – yüzde 12 alkol içeriği
- 1.5 ons veya 80-proof alkollü içki veya likörün “shot” – yüzde 40 alkol içeriği
İpuçları
Kan şekeri sorunları olan kişiler, karışık içecekler ve kokteyllerden kaçınmalıdır. Bu içecekler genellikle şeker ve boş kalorilerle dolu ve kan şekeri seviyelerini artıracak.
Amerikan Diyabet Derneği, diyabetli insanlar için aşağıdakileri tavsiye etmektedir:
- Kadınlar günde birden fazla içeceğe sahip olmamalıdır.
- Erkekler günde ikiden fazla içeceğe sahip olmamalıdır.
- Aç karnına veya kan şekeri seviyesi düşükken içmeyin.
- Yiyecekleri yemekle alkolle değiştirmeyin – bir karbonhidrat seçimi olarak yiyecek planında alkol almayın.
- Yudumlamak için yavaşça yudumlayın.
- Su veya diyet soda gibi sıfır kalorili içecekler ile nemlendirin.
- Hafif bir bira veya şarap spritzer deneyin.
- Ağır zencefilli biralara karşı dikkatli olun, çünkü bunlar hafif bira olarak iki kat fazla alkol ve kaloriye sahip olabilir.
- Diyet soda veya diyet tonik su gibi kalorisiz içecek karıştırıcıları seçin.
Farklı alkoller içeriğe ve kan şekerini nasıl etkilediklerine göre değişir. Aşağıdakiler, ABD Tarım Bakanlığı’ndan alkollü karbonhidrat ve şeker miktarını gösteren bilgileri kullanarak tablolardır:
BeerLight beer1 kutu veya şişe5.810.32
| tip | servis | Karbonhidrat. (G) | Şekerler. (G) |
|---|---|---|---|
| Düzenli bira | 1 kutu veya şişe | 12.64 | 0.00 |
| Güçlü bira | 1 kutu veya şişe | 0.96 | 0.00 |
Şarap
| tip | servis | Karbonhidrat. (G) | Şekerler. (G) |
|---|---|---|---|
| kırmızı şarap | 5 fl oz | 3.84 | 0.91 |
| Beyaz şarap | 5 fl oz | 3.82 | 1.41 |
alkollü içkiler
| tip | servis | Karbonhidrat. (G) | Şekerler. (G) |
|---|---|---|---|
| Viski | 1,5 fl oz | 0.04 | 0.04 |
| votka | 1,5 fl oz | 0.0 | 0.0 |
| cin | 1,5 fl oz | 0.0 | 0.0 |
| ROM | 1,5 fl oz | 0.0 | 0.0 |
Kokteyl
| tip | servis | Karbonhidrat. (G) | Şekerler. (G) |
|---|---|---|---|
| rom ve limonlu koktely | 2 fl oz | 4.16 | 3.35 |
| Pina Colada | 4.5 fl oz | 31.95 | 31.49 |
| Ekşi viski | 3,5 oz | 13.59 | 13.55 |
| Tekila sunrise | 6.8 fl oz | 23.84 | – |
Diyabetli çoğu kişi ara sıra bir alkollü içkinin tadını çıkarabilir. Her alkollü içecek karaciğerde işlemeyi bitirmek için yaklaşık 1-1.5 saat sürer. Tüketilen daha fazla alkol, düşük kan şekeri riski artar.
Düşük kan şekeri belirtileri aniden ortaya çıkabilir ve içici hazırlanmadığında tehlikeli olabilir. Kan şekeri düzeylerini sabit tutmaya yardımcı olmak için alkol almadan önce karbonhidrat yemenin iyi bir fikirdir.
Diyabetli kişiler acil bir durumda glukoz sekmeleri taşıyabilir ve kan şekeri düzeylerini düzenli olarak kontrol etmelidir. Ayrıca çok fazla alkol tüketilirse bazı diyabet ilaçlarının işe yaramayacağını da hatırlamalıdırlar.
Yakın zamanda yapılan bir çalışmada, orta derecede içen kadınların, kadın içmeyenlerle karşılaştırıldığında, tip 2 diyabet geliştirme riski daha düşük olduğu bulunmuştur. Çalışmada, etki algısını değiştirebilecek bir dizi sınırlama vardı. Bununla birlikte, alkol söz konusu olduğunda, kan şekeri problemleri olanlar her zaman temkinli kalmalıdır. Günlük önerilen tüketim limitlerini takip etmek en iyisidir.
