Kilo vermek inanılmaz derecede zor olabilir. Bu sebeple, insanlar işleri kolaylaştırmak için her türlü takviyeye başvurmuşlardır.
Yeşil kahve çekirdeği özü bunlardan biri …. şu anda dünyanın en popüler kilo kaybı takviyeleri arasında.
Adından da anlaşılacağı gibi, bu ek yeşil kahve çekirdekleri çıkarılır.
Kilo kaybı etkilerinden sorumlu olduğuna inanılan Klorojenik Asit denen bir madde içerir.
Yeşil kahve özü, 2012 yılında Dr. Oz tarafından terfi ettirilmiştir. O bir Amerikan TV doktorudur ve muhtemelen dünyanın en ünlü sağlık “guru” dır.
Ben genel olarak takviyeleri büyük bir hayranıyım, ama neredeyse hiç ilan edildiği gibi işe çünkü kilo kaybı takviyeleri söz konusu olduğunda ben ekstra şüpheci duyuyorum.
Bu makalede Yeşil Kahve Çekirdeği Ekstraktının ayrıntılı bir incelemesi yapılıyor … ne olduğu, nasıl işlediği ve bilimin bunun hakkında ne söylemesi gerektiği.
Yeşil kahve çekirdekleri nedir?
Yeşil kahve çekirdekleri, temelde sadece kavrulmamış kahve çekirdekleridir.
Kahve çekirdekleri doğal olarak yeşildir, ancak genellikle tüketiciye satılmadan önce kavrulurlar. Onları kahverengileştiren süreç budur.
Bildiğimiz gibi … kahve çekirdekleri antioksidanlar ve farmakolojik olarak aktif bileşiklerle yüklü. En önemlilerinden ikisi, Kafein ve Klorojenik Asittir.
Klorojenik Asit, yeşil kahve çekirdeklerinde ana etken madde olduğuna inanılmaktadır. Yani kilo verme etkilerini üreten maddelerdir (1).
Ne yazık ki …. klorojenik asitin çoğu kahve kavrulduğunda çıkarılır (2).
Bu nedenle, normal kahve çekirdeklerinin aynı etkiye sahip olmayacakları (bundan hoşlanırsanız, kahve içmek için başka iyi nedenler de olsa).
Alt Hat: Yeşil kahve çekirdekleri, henüz kavrulmuş olmadıkları sürece, normal kahve çekirdekleriyle aynıdır. Klorojenik Asit denilen bir maddede yüksektir.
Yeşil kahve çekirdeği özü nasıl çalışır? Mekanizma nedir?
Yeşil kahve çekirdeği özü bazı kafein içerir.
Çeşitli çalışmalar kafeinin metabolizmayı% 3-11’e kadar arttırabildiğini göstermiştir (3, 4).
Bununla birlikte, ana aktif terkip maddesinin klorojenik asit olduğuna inanılmaktadır.
Bazı insan araştırmaları, kan şekerini ve insülin sivrilerini azaltan sindirim sistemindeki karbonhidratların emilimini azaltabileceğini düşündürmektedir (5, 6).
Bu doğruysa, yeşil kahve çekirdeği ekstresi almak biraz daha düşük karbonhidratlı bir diyet yemek gibi olurdu.
Diğer çalışmalar (farelerde ve sıçanlarda) klorojenik asidin vücut ağırlığını azaltabildiğini, diyetten emilen yağ miktarını azaltabildiğini, karaciğerde depolanan yağ miktarını azaltabildiğini ve yağ yakıcı hormon adiponektin fonksiyonunu iyileştirdiğini göstermiştir (7, 8).
Klorojenik asitin sıçanlarda kolesterol ve trigliserit seviyelerini önemli ölçüde artırdığı da gösterilmiştir. Bunlar kalp hastalığı için önemli risk faktörleridir (9).
Alt Hat: Yeşil kahve hayvan çalışmalarında kilo alımını inhibe ettiği gösterilmiştir. Bu, karbonhidratların diyetten emiliminin azalmasından veya başka bir mekanizmadan kaynaklanabilir.
İnsan çalışmaları ne diyor?
Yeşil Kahve Çekirdeği Ekstresi hakkında birçok insan çalışması olmuştur.
Bu çalışmalar, insanlarda bilimsel deneylerin altın standardı olan sözde randomize kontrollü denemelerdir.
Bunlardan biri 30 kilolu bireyleri içeriyordu ve 12 hafta boyunca devam etti.
İki grup vardı … biri düzenli olarak tüketilen Hazır kahve, diğeri ise 200 mg Yeşil Kahve Çekirdeği Ekstresi (10) ile zenginleştirilmiş Hazır kahve.
Hiçbir gruba diyetlerini veya egzersiz alışkanlıklarını değiştirmeleri istenmedi.
Bu grafik, 0-12 hafta arasındaki iki gruptaki ağırlık değişimlerini göstermektedir:
Gördüğünüz gibi, hazır kahve ile yeşil kahve çekirdeği ekstresi alan grup 11,9 pound (5.4 kg) kaybederken, sade kahve içen grup sadece 3.7 pound (1.7 kg) kaybetti.
Vücut yağı yüzdesi, yeşil kahve özü grubunda% 3.6 oranında azalırken, diğer grupta% 0.7 oranında azalmıştır.
Daha fazla çalışma
Diğer birkaç çalışma, yeşil kahve çekirdeği ekstresi alan kişilerde önemli kilo kaybını bildirmiştir (11).
Ancak, bu çalışmaların bir kısmının yeşil kahve çekirdeklerinin satışından yararlanan şirketler tarafından desteklendiğini akılda tutmak önemlidir.
Bu mutlaka sonuçların geçersiz olduğu anlamına gelmez, ancak bir araştırmanın finansman kaynağının sonuç üzerinde önemli bir etkisi olabileceği bilinmektedir. Bu nedenle, endüstri tarafından finanse edilen araştırmalara fazladan şüpheci olmak iyi bir fikirdir (12).
2011 yılında yeşil kahve çekirdeği ekstresinin arkasındaki kanıtların gözden geçirilmesi (13):
“… bu denemelerin sonuçları umut verici, ancak çalışmalar zayıf metodolojik kaliteye sahip. GCE’nin bir kilo verme aracı olarak kullanışlılığını değerlendirmek için daha titiz çalışmalar gerekiyor.”
Alt Hat: İnsanlardaki birkaç kontrollü çalışma, yeşil kahve çekirdeği ekstresinin önemli kilo kaybına yol açabileceğini göstermektedir. Ancak, bu çalışmalar nispeten küçüktü ve bazıları endüstri sponsorluğundaydı.
Yeşil kahve özü başka sağlık yararları var mı?
Yeşil kahve vücudumuzun karbonhidratları nasıl emdiğini ve kullandığını olumlu yönde etkileyebilir.
Hayvan çalışmalarında varsayıldığı gibi, klorojenik asit takviyesi glikoz emilimini azalttığı görülmektedir (14).
Glikoz metabolizması üzerindeki bu etki, diyabet yönetiminde koruyucu bir rol oynayabilir ve vücut ağırlığı üzerindeki etkileri de açıklayabilir.
Yeşil kahve özü ayrıca, kalp sağlığına önemli etkileri olan kan damarlarını da olumlu yönde etkileyebilir.
Günde 140-720 mg’lık dozların her iki sıçanda ve tansiyonu yüksek olan insanlarda kan basıncını düşürdüğü gösterilmiştir (15, 16).
Klorojenik asit ayrıca bir antioksidan olarak da işlev görür (17).
Alt Hat: Yeşil kahve çekirdeği ekstresi glikoz metabolizmasını artırabilir ve kan basıncını düşürür.Bu, diyabet ve kalp hastalığı riski yüksek olan insanlar için yararları olabilir.
Yan etkiler, dozaj ve nasıl kullanılır
Mevcut sınırlı kanıtlara göre, yeşil kahve çekirdeği ekstresi oldukça iyi bir güvenlik profiline sahip gibi görünmektedir.
Bununla birlikte, bazı katılımcılar baş ağrısı ve idrar yolu enfeksiyonu nedeniyle bir çalışmayı bıraktılar (18).
Bu çalışma yan etkilerin ekin kendisinden kaynaklandığını göstermek için çok küçüktür, sadece bir tesadüf olabilir.
Yeşil kahve, büyük miktarlarda tüketildiğinde çok sayıda yan etkisi olan kafein içerir. Bu anksiyete, titreme, hızlı kalp atışı vb.
Kafeine karşı hassassanız, o zaman yeşil kahve çekirdeği özü ile dikkatli olmalısınız. Klorojenik asit de müshil bir etkiye sahip olabilir ve ishale neden olabilir (19).
Bazı insanlar yeşil kahve çekirdeklerine alerjik reaksiyonlar almıştır (20, 21). Kahveye alerjiniz varsa, kesinlikle bundan kaçının.
Yeşil kahvenin hamile veya emziren kadınlar için güvenli olmadığı ve çocuklar tarafından tüketilmemesi gerektiği görülmüştür.
Şu anda yeşil kahve çekirdeği ekstresi için en uygun dozajı belirleyen bir çalışma bulunmamaktadır. Bununla birlikte, yukarıdaki makaledeki çalışmalar 120-300 mg Klorojenik asit arasında değişen dozajlar kullanmıştır.
Ekinizdeki Klorojenik asit konsantrasyonuna bağlı olarak, bu günde 240-3000 mg yeşil kahve çekirdeği ekstresi dozajı arasında değişebilir.
Şişedeki dozaj talimatlarını izlemenizi tavsiye ederim. Ortak bir öneri, her yemekten 30 dakika önce bir porsiyon.
Eve mesaj al
Yeşil kahve çekirdeği özü kilo kaybı yardımcısı olarak yararlı görünmektedir. Ayrıca glikoz metabolizması ve kan basıncı için bazı faydaları olabilir.
Ancak … çalışmaların çoğu küçük, kısa vadeli ve çoğu zaman yeşil kahve çekirdekleri üreten veya satan şirketler tarafından destekleniyor.
Günün sonunda, uzun vadeli sonuçlara yol açtığı kanıtlanmış tek şey diyetinizi değiştirmektir.
Bu bağlamda, karbonhidratı kesmek ve daha fazla protein tüketmek, gerçek, işlenmemiş gıdaları vurgulamanın yanı sıra, en etkili olanıdır.
Bu söyleniyor … Ben düşünürseniz yeşil kahve çekirdeği özü denemeye değer olduğunu varsayalım.
Birkaç hafta veya ay sürecek hafif bir etkisi olabilir, ancak bunun ötesinde bir şey beklemezdim.
Kilo vermek bir maraton değil, bir sprint … ve hızlı düzeltmeler asla uzun vadede işe yaramaz.
Yeşil kahve çekirdeği özü satın almak istiyorsanız, sağlık gıda mağazalarında ve çevrimiçi bulunabilir.
Ürün kalitesini temel alarak bağlantılı öğeleri seçtik ve sizin için en uygun olanı belirleyebilmeniz için her birinin artılarını ve eksilerini listeledik. Bu ürünleri satan bazı şirketlerle iş ortaklığı yapıyoruz. Bu da, Healthline UK anlamına geliyor ve ortaklarımız, yukarıda bir bağlantı (lar) kullanarak bir satın alma işlemi gerçekleştirirseniz, bir kısım gelir elde edebilir.
