Araştırmacılara göre, tart kirazlar herhangi bir yiyeceğin en yüksek antiinflamatuar içeriğine sahiptir ve osteoartriti olan bireylerin hastalıklarını yönetmelerine yardımcı olabilir.
Oregon Sağlık ve Bilim Üniversitesi araştırmacıları tarafından yürütülen çalışma, 40-70 yaş arası 20 kadına inflamatuar osteoartrit ile katıldı. Çalışma 30 Mayıs’ta San Francisco, California’daki Amerikan Spor Hekimliği Koleji Konferansı’nda (ACSM) sunuldu.
Araştırmacılar, üç hafta boyunca günde iki kez tart vişne suyu içmenin, özellikle çalışma başlangıcında en yüksek inflamasyon seviyesine sahip olan katılımcılar için vital inflamasyon belirteçleri açısından önemli ölçüde azalmaya neden olduğunu bulmuşlardır.
Araştırmanın baş araştırmacısı Kerry Kuehl, M.D., Dr.PH., Oregon, Oregon Sağlık ve Bilim Üniversitesi, şunları söyledi:
“Ağrıları doğal olarak idare etmenin yollarını arayan milyonlarca Amerikalı ile birlikte, tart kirazlarının artrit ilaçlarıyla ilişkili olası yan etkilere yol açmadan yardımcı olabileceği ümit verici. Gerçek bir yiyeceğin güçlü bir anti- Enflamatuar fayda – özellikle aktif yetişkinler için. “
Osteoartrit, en sık görülen artrit tipidir. Artrit Vakfına göre, atletler özellikle kıkırdağın parçalanmasına neden olan aşırı eklem kullanımından dolayı ağrı ve yaralanmaya yol açacak şekilde osteoartrit gelişimi açısından risk altındadır.
Kuehl’in önceki araştırmaları, kurutulmuş, dondurulmuş ve meyve suları formlarında mevcut olan, tart kirazların enflamasyon yararlarının, sporcular için özellikle önemli olabileceğini düşündürmektedir. Kuehl, uzun bir süredir antrenman yaparken, vişneli vişne suyu içen bireylerin, egzersiz yaptıktan sonra, egzersiz yapmayanlardan çok daha az acı yaşadığını bulmuşlardır.
Anthocyan bileşikleri, antosiyaninler olarak adlandırılan, tart kirazlarında, meyvenin parlak rengini sağlar ve bazı popüler ağrı ilaçlarına benzer seviyelerde yüksek antioksidan kapasite ve azaltılmış inflamasyon ile ilişkilendirilmiştir.
Baylor Araştırma Enstitüsü’nün araştırmacıları tarafından yapılan bir araştırmanın sonuçlarına göre, günlük bir tart kiraz (kiraz özütü) dozu, çoğu insanda osteoartrit ağrısını% 20’nin üzerinde azaltmıştır.
Ayrıca, kirazlardaki antioksidan bileşiklerin de kas ve eklem ağrılarını azalttığı gösterilmiştir.
Pennsylvania Üniversitesi Tıp Merkezi Spor Tıbbı’nda Spor Beslenme Direktörü Leslie Bonci, MPH, RD, CSSD, LDN şunları söyledi:
“Bu Süper Meyvelerin anti-enflamatuar faydalarını destekleyen çok fazla bilim olduğunda neden kırmızı yememeliyiz? Ve damakları, tart kirazların tart-tat verici profilini tercih eden sporcular için en uygun içeriktir.”
Tart kirazlarının acı verme özelliklerini destekleyen araştırmalar hakkında daha fazla bilgi almak için The Red Report’u (Kırmızı Rapor) indirmek için buraya tıklayın. Orada, ayrıca, Kızıl Kiralamak Rehabilitasyonuna da başvurabilir, ki bu da insanların tart kirazları ile acıyı yönetmek için eğitilmelerine yardımcı olacak bir kılavuzdur.
Grace Rattue tarafından yazıldı.
