Sevgili kullanıcılar! Sitedeki tüm materyaller diğer dillerden çevirilerdir. Metinlerin kalitesi için özür dileriz, ancak onların yararına olacağını umuyoruz. En iyi dileklerimle, Site yönetimi. E-mail: admin@trmedbook.com

Çok fazla tuz diyabet riskini artırabilir

Araştırmacılar, sodyum ya da sodyum klorürden geçtiğimiz sodyumun, yetişkinlerde tip 2 diyabet ve latent otoimmün diyabet riskini artırabileceğini düşündürmektedir.

tahta kaşık üzerinde kaya tuzu

Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine (CDC) göre, diyabet ABD’de 29 milyondan fazla kişiyi etkileyen yaygın bir durumdur. Tip 2 diyabet, teşhis edilen tüm olguların% 95’ine kadardır ve anormal kan şekeri seviyeleri ile karakterizedir.

Bu tip diyabet genellikle orta yaşlı ve yaşlı kişilerde teşhis edilir. Yetişkinlerde latent otoimmün diyabet olarak adlandırılan bir başka metabolik durum (LADA) sıklıkla tip 2 diyabet olarak yanlış teşhis edilir; Ayrıca yetişkinlikte daha sonra görünür.

LADA daha yavaş ilerleyen bir hastalıktır ve başlangıçta insülin tedavisine ihtiyaç duymaz.

İsveç’in Stockholm kentindeki Karolinska Institutet’deki Çevre Tıbbı Enstitüsü’nden Dr. Bahareh Rasouli tarafından yürütülen yeni bir çalışma, diğer İsveçli ve Finlandiyalı kurumların araştırmacıları ile işbirliği içinde, şimdi sodyum alımının tip 2 riskine olan etkisine bakıyor. diyabet ve LADA.

Araştırmacılar bulgularını Portekiz, Lizbon’da düzenlenen Avrupa Diyabet Çalışmaları Birliği’nin yıllık toplantısında sunmuşlardır.

Her bir ilave gram sodyum riski arttırır.

Mevcut araştırmalar, günlük tuz alımımızdan genellikle emdiğimiz sodyumun tip 2 diyabet gelişme riskini önemli ölçüde artırabileceğini öne sürmüştü.

Ekip bunun sodyumun insülin direncini etkilemesi, ancak aşırı tuzun hipertansiyona ve aşırı kilo almasına neden olabileceğinin de altını çizdi. Ancak şimdiye kadar, hiçbir çalışma, sodyum alımının LADA riski üzerindeki etkisine bakmamıştır.

Rasouli, “LADA’nın otoimmün bileşenini göz önünde bulundurarak,“ yüksek tuzlu bir diyetin otoimmüniteyi hızlandıracağını ve LADA’nın patogenezinde [hastalık gelişimi] bir rol oynayabileceğini öne sürdük.

“Ayrıca”, “sodyum alımı ile tip 2 diyabet riski arasındaki ilişkiye dair sınırlı veri var. Bu nedenle, LADA ve tip 2 diyabetin sodyum alımı ile ilişkili riskini araştırmayı amaçladık.”

Rasouli ve meslektaşları, büyük bir İsveç kohort çalışması olan LADA ve Tip 2 Diyabet için Epidemiyolojik Risk Faktörleri Çalışmasından elde edilen verileri analiz ettiler.

Ekip, LADA tanısı alan 355 kişiden ve tip 2 diyabetli 1,136 kişiden elde edilen verileri inceleyerek, bu analizin sonuçlarını, sağlıklı bir grup 1.379 kişiden (kontroller) elde edilen bulgularla karşılaştırarak karşılaştırdı.

Katılımcıların günlük diyetleri hakkında bilgi toplamak için anketler kullanıldı. Bu veriler daha sonra ekibin her katılımcı için günlük kalori, besin ve sodyum alımını hesaplamasına izin verdi.

Rasouli ve meslektaşları da diyabet için genetik risk faktörlerini dikkate almışlar ve katılımcılar genetik profillerine bağlı olarak “yüksek risk” ve “diğer” kategorilere ayrılmıştır.

Yaş, cinsiyet, vücut kitle indeksi (VKİ), sigara içimi, fiziksel aktivite düzeyleri ve alkol alımı da dahil olmak üzere karıştırıcı değişkenler de düzeltildi.

Araştırmacılar, günde her bir gramdan fazla sodyum (veya 2.5 gram tuz), yüzde 43 daha yüksek tip 2 diyabet riski ile bağlantılı olduğunu bulmuşlardır. LADA için, her bir gram sodyum, durumun gelişmesinde yüzde 73’lük bir artışa yol açtı.

Katılımcılar ayrıca sodyum alım miktarına bağlı olarak üç gruba ayrıldı. Bunlar “düşük tüketim” (günlük 2.4 gram sodyum veya 6 gram tuz), “orta tüketim” (2.4 ila 3.15 gram sodyum veya 7.9 gram tuz) ve “yüksek tüketim” idi. (günde 3,15 gramdan fazla sodyum veya 7.9 gramdan fazla tuz).

Yüksek tüketim kategorisine girenlerin, düşük tüketim grubundaki bireylere göre tip 2 diyabet geliştirme riski yüzde 58 daha yüksekti.

Günlük olarak yüksek sodyum alımı olan yüksek bir genetik diyabet riski olan kişiler, günlük olarak düşük sodyum alımı olanlara göre LADA geliştirme olasılığının yaklaşık dört katıdır.

Genetik ve diyet arasındaki etkileşim?

Bu bulgulara dayanarak, araştırmacılar “sodyum alımı ve tip 2 diyabet arasındaki ilişkiyi doğrulamaktadır.” “Yüksek sodyum alımı, özellikle yüksek riskli HLA [insan lökosit antijeni] genotipleri taşıyan taşıyıcılarda LADA için bir risk faktörü olabilir.” Bunlar zaten önemli bir diyabet riski taşıyan insanlardır.

Rasouli bize çalışmanın önemli bir sınırlama getirdiğini söyledi: Araştırmanın anketlere dayandığı gerçeğinden dolayı, katılımcıların hatırlatma yanlılığına yol açan ilgili detayları yanlış değerlendirmiş olmaları mümkündür. Bununla birlikte, eğer bir şey varsa, bu önyargı, sodyum alımının tip 2 diyabet ve LADA riski üzerindeki etkilerini küçümsemeye yol açmış olabilir.

“Ana sınırlama,” diyor Rasouli, “geri çağırma yanlılığına yol açabilecek retrospektif bir tasarımdır. Bu potansiyel yanlılığı en aza indirmek için, hastalar tanıdan önce diyet / yaşam tarzı alışkanlıklarını bildirmek için talimatlar ile tanıya yakın bir şekilde anketi aldı. “

“Ancak, geri çağırma önyargısı göz ardı edilemez. Eğer bu potansiyel hatırlama önyargısı gerçekleşmişse, bu bizi risklerin küçümsenmesine yol açacak, sonuçların aşırı tahmin edilmesine yol açmayacak” diye ekledi.

Ayrıca, diyabet bağlamında diyet ve genetik faktörler arasındaki etkileşimin daha fazla araştırılmasının hastalıkların önlenmesi ile mücadele için daha fazla yol gösterebileceğini de söyledi. Rasouli ayrıca, bu iki diyabet tipinin önlenmesine yönelik tuz alımını en aza indirmenin etkilerini test etmekle de ilgilendiğini ortaya koymuştur.

“Diyet tuzu alımı ve genetik faktörler arasındaki etkileşimle ilgili olarak LADA ve tip 2 diyabet riskini incelemek ilginçtir. […] Ayrıca, kontrollü tuzlarda bir azalma olup olmadığını araştırmak ilginç olabilirdi. Giriş, tip 2 diyabet ve otoimmün diyabetin önlenmesinde faydalıdır. “

Dr. Bahareh Rasouli

TRMedBook