Bir böbrek taşı geçmek genellikle kişinin yaşayacağı en acı verici şeylerden biri olarak tanımlanır. 10 kişiden 1’i, yaşamları boyunca böbrek taşı geliştirir.
Böbrek taşları, idrarda bir azalma olduğunda veya mineraller ve tuzlar gibi belirli maddelerde bir artış olduğunda, böbrekler içinde oluşan küçük, sert birikintilerdir.
Neyse ki, böbrek taşı diyetinde ortaya konan diyet değişiklikleri, böbrek taşlarının oluşmasını veya tekrarlanmasını önlemeye yardımcı olabilir.
Böbrek taşı diyetinde hızlı gerçekler:
- Bazı gıdaları bir diyete ekleyerek, böbrek taşları önlenebilir veya geciktirilebilir.
- Farklı diyet faktörleri farklı böbrek taşlarına neden olabileceğinden, hiç bir tip diyet türü tüm böbrek taşlarını önleyemez.
- Böbrek taşları, onları kaplayan malzemenin tipine göre sınıflandırılır.
- Bazı gıdaları diyette sınırlayarak, bir kişi böbrek taşlarının gelişmesini engelleyebilir.
Böbrek taşı nedir?
İdrar azaldığında ve böbreklerdeki bazı mineraller bol olduğunda, mineraller birbirine yapışır ve taş oluştururlar.
Çok çeşitli ortak taşlar vardır. Ortak böbrek taşı türleri şunlardır:
- kalsiyum oksalat taşları
- kalsiyum fosfat taşı
- struvite taşları
- ürik asit taşları
- sistin taşları
Aşağıdaki faktörleri içeren bir dizi faktör böbrek taşlarına neden olabilir:
- Bazı gıdalardan yüksek oksalat alımı
- yüksek proteinli diyet
- çok fazla sodyum
- dehidratasyon veya düşük sıvı alımı
Fındık, tohum, pancar, ıspanak ve karabuğday unu gibi yüksek oksalatlı gıdalar, kalsiyum oksalat taşlarına katkıda bulunabilir, ancak bu, insanların diyetlerinden tamamen uzak durması gerektiği anlamına gelmez. Yüksek proteinli bir diyet kalsiyum fosfat taşlarının oluşumuna katkıda bulunabilir. Yüksek sodyum alımı ve dehidratasyon ürik asit ve sistin taşlarında faktör olabilir.
Böbrek taşı diyeti nedir?
Böbrek taşlarının nüksetmesini önlemek veya ilk etapta gelişmelerini önlemek için, insanlar bol su içmeli, tuz ve hayvansal proteinleri sınırlamalı, oksalatlarda yüksek besinleri sınırlandırmalı ve takviyelerde çok fazla kalsiyum almak konusunda dikkatli olmalıdırlar.
Her türlü böbrek taşı için bir diyet olmasa da, birçok diyetisyen ve nefrolog (böbrek doktoru) böbrek taşı olan kişiler için DASH (Hipertansiyonu Durdurmak için Diyet Yaklaşımları) diyetini tavsiye etmektedir. Bu diyetin, daha düşük kan basıncı ve kalp hastalığı, inme ve kanser riskini azaltmak için böbrek taşı oluşumu riskini azalttığı gösterilmiştir. DASH diyeti sebze, meyve, tam tahıl ve az yağlı süt tüketimini teşvik eder. Sodyum, şeker ve kırmızı et tüketimini sınırlar.
Böbrek taşlarını önleyebilecek gıdalar
Böbrek taşları yaptıklarına göre değiştiği için, diyete dahil edilecek gıdalar değişecektir. Bir insan, hangi gıdaların taşlara neden olduğu konusunda doktorlarla konuşmalı ve gelecekte taş oluşumunu önlemek için ne yemeli ve yememelidir.
Aşağıdakiler, taş oluşumunu önlemek için diyete neyin dahil edileceğine dair bazı önerilerdir.
Kalsiyum ve oksalat açısından zengin besinler
Bir kişi, özellikle ıspanak gibi oksalatta daha yüksek yiyecekler tüketiyorsa, kalsiyum açısından zengin gıdalar içermelidir. Kalsiyum ve oksalat bağırsaklarda birleşerek taş oluşumunu azaltır.
Dahil edilecek bazı yiyecekler şunlardır:
- süt bazlı ürünler
- tahıl, ekmek ve meyve suları gibi kalsiyum takviyeli gıdalar
- az yağlı peynirli ıspanak salatası pancar
- çilek ile yoğurt
Meyve ve sebzeler
Meyveler ve sebzeler herhangi bir diyetin gerekli bir parçasıdır. Diyetlerindeki sebze miktarını artırmak, bir kişinin taş oluşumunu engellemesine yardımcı olabilir. Meyveler kurutulmuş, dondurulmuş veya taze olabilir. Sitrik asit bakımından zengin meyvelerin de böbrek taşlarının önlenmesinde olumlu bir etkisi olduğu gösterilmiştir. Yüksek oksalat içeriğine sahip olan meyveleri ve sebzeleri tanıyın ve bunları sınırlamaya çalışın ya da bunları kalsiyum açısından zengin gıdalarla birlikte yediğinizden emin olun.
Su
Diyette ekstra su dahil olmak, hem ürik asit hem de sistin taşlarının oluşumunu engelleyebilir. Suya ek olarak diğer sıvıları da kabul etmek mümkündür; Bununla birlikte, içeceğin sodyum seviyelerini kontrol etmek önemlidir.
Bitki bazlı protein
Küçük miktarlarda hayvansal proteinler iyidir. Bununla birlikte, çok fazla hayvansal protein böbrek taşı geliştirme riskini artırabilir. Bununla birlikte, bitki bazlı protein kaynakları teşvik edilir. Örnekler fasulye, bezelye ve mercimek içerir. İhtiyaçlar insandan insana farklılık göstereceğinden, insanlar bireysel protein ihtiyaçlarını bir doktor veya diyetisyenle tartışmalıdır.
Böbrek taşı ile sınırlamak için gıdalar
Hangi yiyecek sınırlaması, bir kişinin vücudunda hangi taş türünün geliştiğine bağlıdır.
Sınırlandırılacak yiyecekler şunları içerir:
- sodyum
- yumurta, balık, domuz eti, sığır eti ve süt ürünleri dahil olmak üzere hayvansal proteinler
Her insan farklıdır ve bireysel ihtiyaçlar ve beslenme gereksinimleri değişebilir. Bir diyetisyen veya doktor bireysel ihtiyaçlara göre daha spesifik diyet detayları sağlayabilir.
Neden bazı gıdalar böbrek taşı önler?
Bazı gıdalar, özellikle yüksek miktarlarda yenildiyse, böbrek taşı üretimini etkileyebilecek bazı kimyasallar veya maddeler içerir.
Bu gıdaların alımını sınırlayarak, böbrek taşlarının oluşma veya kötüleşme olasılığı azalır.
Böbrek taşları sadece diyetle tedavi edilebilir mi?
Bazı durumlarda, böbrek taşlarının oluşmasını önlemek için diyet değişiklikleri yeterli olabilir. Diğer durumlarda, taşları kaldırmak için ilaçları veya taş kaldırmak için ameliyatı da içeren ek tedaviye ihtiyaç olabilir.
